Fun food tip: Maak je eigen wijn etiketten

Als je je eigen horecazaak hebt of bent begonnen met wijnmaken, heb je misschien al weleens nagedacht over het maken van je eigen wijnetiketten. Dit biedt namelijk de mogelijkheid om jouw merk of logo extra zichtbaar te maken en kan dan ook een nuttig onderdeel van reclame zijn. Maar je kunt ook een wijn etiket maken als je een fles wijn als geschenk wilt geven.

Zeker als je het etiket naar eigen wens kan ontwerpen, kun je hiermee echt een gepersonaliseerd cadeau geven. Dit kan een relatiegeschenk zijn, maar ook een bruiloft, jubileum of verjaardag kan een goede gelegenheid zijn. In dit artikel lees je een aantal tips die je kunnen helpen bij het ontwerpen van je eigen wijnetiket.

Lees meer

Soba noedels voor een heerlijke maaltijd

Soba noedels zijn Japanse noedels gemaakt van boekweitmeel. Dit geeft ze een nootachtige smaak en een bruine kleur. Boekweit is glutenvrij, dus soba noedels zijn ook glutenvrij als ze helemaal van boekweitmeel zijn gemaakt. Maar soms voegen fabrikanten ingrediënten als tarwemeel toe, vooral bij noedels die je in de winkel koopt. Op deze manier krijgen ze een betere textuur. Op deze manier maak jij een heerlijk soba noedel gerecht!

Lees meer

Click&Grow Herb Saver: Verleng de levensduur van je verse kruiden

Koken met verse kruiden verbetert de smaak en aroma van gerechten, waardoor ze verfijnder en smaakvoller worden. Als je een hoop verse kruiden in je huis hebt is het soms lastig om ze goed te bewaren, zeker als je ze al geoogst hebt en je losse takjes moet bewaren. Je kunt ze dan bewaren opgerold in nat keukenpapier, maar de Click&Grow Herb Saver is ook een handige oplossing.

Deze opbergbox verlengt de levensduur van je verse kruiden doordat je ze luchtdicht kunt bewaren. Bovendien kun beschikt deze over een klein waterreservoir zodat de kruiden voorzien worden van water. Zo kun je de levensduur van je kruiden tot 3 weken verlengen.

Lees meer

Minimalistisch keukendesign: less is more in de moderne keuken 

Staat het aanpakken van het ontwerp van de keuken bij jou op de agenda? En weet je nu al erg goed dat je maar al te graag voor een minimalistische stijl gaat? Dan zijn er altijd wel een paar ontwerpprincipes waar je rekening mee kunt houden. Less is in dit geval namelijk altijd more. En dat uit zich weer in verschillende soorten vormen. Hoe je het beste een minimalistische stijl kunt creëren bij jou in huis en keuken inspiratie op kunt doen, lees je in dit blog. 

Lees meer

De beste cadeaus voor foodies

Of het nu is voor een verjaardag, sinterklaas, kerst of gewoon voor de leuk… cadeaus geven is geweldig! In sommige gevallen is het lastig om te bedenken wat je voor iemand kunt kopen, regelen of maken. In dit artikel vertellen we je wat het perfecte cadeau is voor iemand die houdt van koken, borrelen en eten! Lees snel verder. 

Lees meer

Tortilla's met zoete aardappel en avocadospread

5x lekkere ideetjes voor bij de brunch

In het weekend is er niets leuker dan de tijd te nemen om uitgebreid te brunchen met vrienden of familie. Wil jij bij de volgende brunch je gasten echt eens verwennen of ben je op zoek naar inspiratie om een lekkere brunch ineen te flansen die niet enkel bestaat uit pistolets met beleg? Lees dan snel verder!

Lees meer

Welke kruiden kunnen er niet missen in jouw keuken?

Kruiden zijn de geheime ingrediënten die je gerechten kunnen transformeren van gewoon tot buitengewoon! Of je nu een ervaren chef-kok bent of gewoon plezier hebt in de keuken, bepaalde kruiden mogen echt niet ontbreken in jouw culinaire arsenaal. Ze voegen niet alleen smaak toe aan je gerechten, maar brengen ook een scala aan gezondheidsvoordelen met zich mee. Laten we duiken in de wereld van de must-have kruiden die in geen enkele keuken mogen ontbreken.

Lees meer

zelfgemaakte druivengelei

De veelzijdigheid van de druif

Als er één vrucht is die de belichaming is van veelzijdigheid, dan is het ongetwijfeld de druif. Deze kleine bolletjes, sappig en zoet, zijn niet alleen heerlijk om zo te eten, maar ze zijn ook het geheime ingrediënt achter een aantal van 's werelds geliefdste lekkernijen. Reis je mee? 

Lees meer

4 tips om je vegetarische gerechten nog lekkerder te maken

Steeds meer mensen zijn hun dieet aan het veranderen. Hierdoor wordt er steeds minder vlees en vis gegeten, en zijn inmiddels vegetarische gerechten in populariteit toegenomen. Het beeld bestaat echter dat vegetarische gerechten lang niet zo lekker zijn. Dit klopt echter niet, want er is meer dan genoeg wat je kunt doen om de smaak van je vegetarische gerechten een flinke boost te geven. Ben je benieuwd naar de mogelijkheden die hiervoor bestaan? Dan wordt het tijd om deze blog door te nemen, want hier leer je enkele waardevolle tips.

Lees meer

Tompouce tompoes

Hoe eet je een tompouce?

Nederland houdt van de tompouce, maar hoe eet je nu het beste deze lekkernij? Iedereen heeft zijn of haar eigen manier om tompoezen te eten. Ik zelf haal altijd eerst de bovenkant eraf en deze bewaar ik tot het laatst. Tot ik vandaag zo vlak voor koningsdag dit filmpje doorgestuurd kreeg.

De video van Jan Verschuren toont hoe je het beste een tompouce eet. Eerlijk is eerlijk, het is zowat de beste manier om het gebakje te eten. Je kunt genieten van alle onderdelen zonder dat het langs alle kanten eruit spuit of een knoeiboel wordt. Bekijk onderstaande video om het voorbeeld te bekijken.

Lees meer

7 snelle en gemakkelijke klaar te maken maaltijden

Wanneer je een drukke dag hebt gehad, kan het moeilijk zijn om de motivatie te vinden om een uitgebreide maaltijd te koken. Gelukkig zijn er tal van heerlijke en gezonde maaltijden die snel en gemakkelijk klaar te maken zijn. Hieronder vind je zeven maaltijden die je binnen 30 minuten of minder op tafel kunt zetten.

Lees meer

Turkse koffie: de geschiedenis van het drankje en hoe het te bereiden

Een van de oudste en meest traditionele manieren van koffiezetten en drinken is Turkse koffie. Naast dat het een belangrijk onderdeel is van de Turkse cultuur, wordt het gezien als een gastvrij gebaar. In dit artikel nemen we je mee in de geschiedenis van de Turkse koffie en hoe je de perfecte Turkse koffie kunt bereiden, inclusief de benodigdheden die je daarvoor nodig hebt. Tot slot geven we je een aantal tips bij het bereiden van deze heerlijke koffie.

Lees meer

Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram