Lenterecepten – lekker uit het seizoen

• Chinese mie met omelet en zoete tomatensaus
  Lekkere Chinese omelet met een heerlijke zoete tomatensaus met gembersiroop. Een soort van Foe yong hai maar dan op een alternatieve wijze. Lekker en snel klaar dankzij de zes hoofdingrediënten, de zoete tomatensaus is lekker en ook te gebruiken bij andere oosterse gerechten. Bij de omelet serveren we mie met eenvoudige groenten met ketjap, lekker oosters!
• Mexicaanse groentestoof met rijst
  Deze Mexicaanse groentestoof is altijd een succes. Niet alleen is dit vegetarische recept makkelijk en snel te bereiden, deze zit ook nog eens boordevol groenten en bonen. De stoof wordt geserveerd met zilvervliesrijst en zure room. Ook lekker met quessadilla's.
• Advocaattaart met slagroom
  Feest! Deze heerlijke advocaattaart is uitermate geschikt voor Pasen, maar kan natuurlijk op ieder moment gemaakt worden. Dankzij de biscuitbodem is de taart lekker luchtig, gevuld met banketbakkersroom en slagroom. De taart wordt afgewerkt met paaseitjes, advocaat en chocolade.